Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дорада с картофелем
Как вкусно приготовить - Дорада с картофелем
1. Этап
Дораду разделать, вымыть и просушить бумажным полотенцем. Положить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить, поперчить, посыпать специями.
2. Этап
Картофель нарезаем на дольки толщиной около 1 см. Кладем в кипящую воду, отвариваем примерно 5 минут, после чего кладем в форму для запекания вместе с рыбой. Сбрызгиваем оливковым маслом сверху.
3. Этап
Наливаем в форму для запекания вино. Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекаем около 30 минут.
4. Этап
Наслаждаемся. Приятного аппетита!