Дорада с картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дорада с картофелем

1. Дорада - 1 штука
2. Картофель - 700 грамм
3. Белое столовое вино - 1/2 стакана
4. Масло - 4 ст. ложки
5. Соль, перец, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Дорада с картофелем

1. Этап

Дораду разделать, вымыть и просушить бумажным полотенцем. Положить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить, поперчить, посыпать специями.

1. Этап. Дорада с картофелем: Дораду разделать, вымыть и просушить бумажным полотенцем. Положить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить, поперчить, посыпать специями.

2. Этап

Картофель нарезаем на дольки толщиной около 1 см. Кладем в кипящую воду, отвариваем примерно 5 минут, после чего кладем в форму для запекания вместе с рыбой. Сбрызгиваем оливковым маслом сверху.

1. Этап. Дорада с картофелем: Картофель нарезаем на дольки толщиной около 1 см. Кладем в кипящую воду, отвариваем примерно 5 минут, после чего кладем в форму для запекания вместе с рыбой. Сбрызгиваем оливковым маслом сверху.

3. Этап

Наливаем в форму для запекания вино. Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекаем около 30 минут.

1. Этап. Дорада с картофелем: Наливаем в форму для запекания вино. Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекаем около 30 минут.

4. Этап

Наслаждаемся. Приятного аппетита!

1. Этап. Дорада с картофелем: Наслаждаемся. Приятного аппетита!