Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина жареная с овощами
Как вкусно приготовить - Баранина жареная с овощами
1. Этап
Баранину нарезать кусочками, посолите и поперчите, обваляйте в муке.
2. Этап
Обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.
3. Этап
На этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и морковь нарезанную крупными кусочками.
4. Этап
Картофель очистите и нарежьте кубиками, так же обжарьте несколько минут.
5. Этап
Сложите все в казан, залейте бульоном и тушите около 1 часа.
6. Этап
В конце посолите и поперчите по вкусу.
