Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе

1. Мясо - 500 г
2. Масло растительное - 500 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Мука пшеничная - 1 ст. л.
5. Соль - 1 ст. л.
6. Перец черный - 1 ст. л.
7. Молоко - 2 стак.
8. Чеснок - 3 зуб.
9. Зелень - 3 зуб.
10. Кедровые орехи - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе

1. Этап

Нарезать мясо полосками и

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: Нарезать мясо полосками и

2. Этап

обжарить слегка на растительном масле.

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: обжарить слегка на растительном масле.

3. Этап

Лук нарезать полукольцами и

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: Лук нарезать полукольцами и

4. Этап

добавить к мясу. Обжарить вместе с мясом еще немного (2-3 минуты).

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: добавить к мясу. Обжарить вместе с мясом еще немного (2-3 минуты).

5. Этап

Добавить муку и еще обжарить 1 минуту.

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: Добавить муку и еще обжарить 1 минуту.

6. Этап

Влить молоко, посолить, перемешать и тушить на маленьком огне, периодически помешивая, 20-40 минут.

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: Влить молоко, посолить, перемешать и тушить на маленьком огне, периодически помешивая, 20-40 минут.

7. Этап

Добавить кедровые орешки и

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: Добавить кедровые орешки и

8. Этап

рубленную зелень. Перемешать.

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: рубленную зелень. Перемешать.

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе: Приятного аппетита!