Салат Шуба классический

1. Этап

Заранее отварите свеклу до мягкости. На это уйдёт 1-2 часа. Затем остудите её.

2. Этап

Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут. Овощи остудите.

3. Этап

Яйца сварите вкрутую.

4. Этап

Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом нарежьте. Или же купите рыбу сразу кусочками.

5. Этап

Очищенный картофель натрите на большой тёрке.

6. Этап

Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу.

7. Этап

Лук нашинкуйте. Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Потом воду слейте.

8. Этап

Возьмите тарелку для подачи. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом.

9. Этап

Дальше распределите слой из селёдки, а неё положите лук.

10. Этап

Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом.

11. Этап

Затем слой морковки с майонезом.

12. Этап

А в конце свекла, политая майонезом.

13. Этап

Оставьте салат на 3-4 часа в холодильнике, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!