Салат Шуба классический

1 . Этап

Заранее отварите свеклу до мягкости. На это уйдёт 1-2 часа. Затем остудите её.

2 . Этап

Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут. Овощи остудите.

3 . Этап

Яйца сварите вкрутую.

4 . Этап

Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом нарежьте. Или же купите рыбу сразу кусочками.

5 . Этап

Очищенный картофель натрите на большой тёрке.

6 . Этап

Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу.

7 . Этап

Лук нашинкуйте. Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Потом воду слейте.

8 . Этап

Возьмите тарелку для подачи. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом.

9 . Этап

Дальше распределите слой из селёдки, а неё положите лук.

10 . Этап

Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом.

11 . Этап

Затем слой морковки с майонезом.

12 . Этап

А в конце свекла, политая майонезом.

13 . Этап

Оставьте салат на 3-4 часа в холодильнике, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!