Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье шоколадное Бискотти с клюквой
Как вкусно приготовить - Печенье шоколадное Бискотти с клюквой
1. Этап
1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Смешать муку с разрыхлителем и какао, затем просеять в миску со взбитыми яйцами.
2. Этап
2. Размельчить шоколад, целый миндальный орех, клюкву и добавить в тесто. Перемешать.
3. Этап
3. Скатать два батончика, выложить их на противень, смазать яйцом, слегка разведенным с водой, и выпекать при температуре 200°С около 25-30 минут.
4. Этап
4. Остудить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Снова разложить на противне и выпекать в духовке 10-15 минут.
