Пицца Минутка на сковороде

1. Этап

В глубокую миску выкладываем сметану, разбиваем яйцо, добавляем муку, соль и соду.

2. Этап

Тщательно перемешиваем все ингредиенты, в итоге у нас должно получиться однородное тесто по консистенции как густая сметана.

3. Этап

Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем на нее приготовленное тесто тонким слоем, равномерно распределяем по всему периметру сковороды.

4. Этап

Смазываем лепешку из теста томатным соусом и посыпаем специями.

5. Этап

Теперь кладем любую начинку, у меня это был красный лук, нарезанный кольцами.

6. Этап

Затем нарезанный огурчик и вареная колбаска.

7. Этап

Ну и, конечно же, не забываем посыпать это все обильно тертым сыром.

8. Этап

Ставим сковороду на медленны огонь, накрываем крышкой и уже через 8-10 минут наше пицца будет полностью готова.

9. Этап

Кушать ее лучше, естественно, пока она горяченькая. Приятного всем аппетита!