Пицца Минутка на сковороде

1 . Этап

В глубокую миску выкладываем сметану, разбиваем яйцо, добавляем муку, соль и соду.

2 . Этап

Тщательно перемешиваем все ингредиенты, в итоге у нас должно получиться однородное тесто по консистенции как густая сметана.

3 . Этап

Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем на нее приготовленное тесто тонким слоем, равномерно распределяем по всему периметру сковороды.

4 . Этап

Смазываем лепешку из теста томатным соусом и посыпаем специями.

5 . Этап

Теперь кладем любую начинку, у меня это был красный лук, нарезанный кольцами.

6 . Этап

Затем нарезанный огурчик и вареная колбаска.

7 . Этап

Ну и, конечно же, не забываем посыпать это все обильно тертым сыром.

8 . Этап

Ставим сковороду на медленны огонь, накрываем крышкой и уже через 8-10 минут наше пицца будет полностью готова.

9 . Этап

Кушать ее лучше, естественно, пока она горяченькая. Приятного всем аппетита!