Брокколи, запеченная с сыром

1 . Этап

Брокколи помойте и разберите на соцветия. В кастрюле доведите до кипения воду и отварите капусту в течение трёх минут.

2 . Этап

После варки в сковороде на растительном масле прожарьте овощ 5 минут, приправив солью и перцем.

3 . Этап

Поставьте разогреваться духовой шкаф до 180 градусов. Теперь приготовьте заливку. Натрите сыр. Смешайте его с молоком, яйцами, солью и перцем. Хорошо перемешайте.

4 . Этап

Возьмите одну форму или несколько формочек для выпечки. Смажьте их маслом. На дно выложите брокколи, а сверху залейте сырной смесью до самого верха.

5 . Этап

Выпекайте 15 минут, а после приступайте к дегустации!