Брокколи, запеченная с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брокколи, запеченная с сыром

1. Брокколи - 1 штука
2. Сыр твердый - 100 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Молоко - 200 миллилитров
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Брокколи, запеченная с сыром

1. Этап

Брокколи помойте и разберите на соцветия. В кастрюле доведите до кипения воду и отварите капусту в течение трёх минут.

1. Этап. Брокколи, запеченная с сыром: Брокколи помойте и разберите на соцветия. В кастрюле доведите до кипения воду и отварите капусту в течение трёх минут.

2. Этап

После варки в сковороде на растительном масле прожарьте овощ 5 минут, приправив солью и перцем.

1. Этап. Брокколи, запеченная с сыром: После варки в сковороде на растительном масле прожарьте овощ 5 минут, приправив солью и перцем.

3. Этап

Поставьте разогреваться духовой шкаф до 180 градусов. Теперь приготовьте заливку. Натрите сыр. Смешайте его с молоком, яйцами, солью и перцем. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Брокколи, запеченная с сыром: Поставьте разогреваться духовой шкаф до 180 градусов. Теперь приготовьте заливку. Натрите сыр. Смешайте его с молоком, яйцами, солью и перцем. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Возьмите одну форму или несколько формочек для выпечки. Смажьте их маслом. На дно выложите брокколи, а сверху залейте сырной смесью до самого верха.

1. Этап. Брокколи, запеченная с сыром: Возьмите одну форму или несколько формочек для выпечки. Смажьте их маслом. На дно выложите брокколи, а сверху залейте сырной смесью до самого верха.

5. Этап

Выпекайте 15 минут, а после приступайте к дегустации!

1. Этап. Брокколи, запеченная с сыром: Выпекайте 15 минут, а после приступайте к дегустации!