Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите заранее около 10 минут, остудите их в холодной воде. Слейте масло со шпротов.

2 . Этап

Яйца почистите от скорлупы, натрите их в глубокую миску на крупной терке.

3 . Этап

Добавьте сливочный сыр и мелко нарубленный укроп.

4 . Этап

Вымесите начинку до однородности. При желании ее можно посолить и поперчить.

5 . Этап

Наполните тарталетки приготовленной начинкой.

6 . Этап

На каждую порцию выложите по шпротине, если шпроты мелкие, то можно положить пару штук.

7 . Этап

Украсьте все тарталетки листиком петрушки и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!