Говядина в соевом соусе

1 . Растопить масло, остудить, добавить тертый сыр и яйца. Можно уже разогревать вафельницу.

2 . Затем кладем в тесто сахар, соль, хлопья, разрыхлитель.

3 . Вливаем молоко, хорошо размешиваем.

4 . Всыпаем муку. И мелко нарубленную зелень. У меня была вот такая «кучерявая» петрушка. В принципе, можно использовать любую. С зеленым луком очень вкусно, с укропом.

5 . Такое густое комковатое тесто получается. Кладем примерно по 2 столовые ложки в вафельницу и выпекаем до румяности. Вафельницу можно не смазывать.

1 . Выбрать жертву. Крупнее или мельче - на ваш выбор. У меня цыпленок.

2 . Мелко нарезать. Чем мельче, тем лучше. Посолить и поперчить.

3 . В чашу капнуть растительного масла и выложить курицу.

4 . Ставим на режим «Жарка» (периодически проверяем, помешиваем) и тем временем приступаем к соусу.

5 . Помидоры и перец бланшируем. Помидоры отделяем от шкурки.

6 . Измельчаем в блендере помидоры, перец, лук, чеснок. Добавляем 3/4 мультистакана соевого соуса, 3/4 вина, капельку жгучего перца, лавровый лист, специи хмели-сунели, соль по вкусу.

7 . Добавляем соус к нашей курочке и переключаем в режим «Тушение» (можно не ждать когда режим «Жарка» закончится). Пусть потушится минут 40-50.

8 . Минут за 10 до конца готовки добавить измельченный укроп.

1 . Продукты для салата.

2 . Огурцы нарезать дольками,

3 . перец полосками.

4 . Укроп мелко порубить.

5 . Сыр натереть на крупной тёрке.

6 . Куриное филе отварить, остудить в бульоне. Затем разобрать на волокна.

7 . Ингредиенты для соуса перемешать.

8 . Заправить салат.

9 . Очень вкусный салат готов!

1 . Приготовьте все ингредиенты.

2 . Порежьте картофель, морковь, огурцы кубиком (свежего огурца можно добавить больше, ориентируйтесь на ваш вкус). Лук мелко порежьте и обдайте кипятком (чтобы не горчил). Добавьте фасоль, предварительно слив из банки с фасолью всю жидкость.

3 . Заправьте постным майонезом по вкусу и наш салат готов! Ангела вам за трапезой!

1 . Крылья промыть и просушить бумажным полотенцем от лишней влаги. Каждое крыло разделить по суставам на три части. Крайняя фаланга не используется.

2 . Часть крыла предплечья имеет две косточки. Надрезать по верхнему краю косточки мясо и стянуть его вниз, зачищая кости ножом. Удалить тонкую кость, оставив по одной косточке. Собрав снятое мясо в области сустава подвернуть его концы с кожей внутрь.

3 . С плечевой частью крыла поступить аналогичным образом, оставив единственную имеющуюся кость на месте. Таким образом поступить со всеми частями крыльев.

4 . Для маринада смешать оливковое масло, томатный соус, сметану и майонез. Всыпать соль и специи.

5 . Каждую часть крыла обмакнуть в подготовленный соус, выложить на блюдо и оставить на 30 минут для маринования. Перед запеканием обернуть открытые косточки кусочками фольги. Запекать крылья в разогретой до 200 градусов духовке до аппетитного подрумянивания.

6 . Приятного аппетита!!!

7 .

8 .

9 .

1 . Сделаем творожную начинку. В миске смешать мягкий творог, сахар, теплое молоко, ванилин и ванильный пудинг

2 . Взбить все миксером в пышную массу

3 . В отдельной чашке соединить растопленное масло, теплое молоко, ванилин, сахар

4 . Добавить соду (я заменила разрыхлителем) и муку (я положила муки немного меньше). Вымешать тесто

5 . 1/3 часть теста отлить в отдельную чашу и добавить в нее какао-порошок, размешать

6 . Выкладываем в форму из-под кекса половину белого теста, затем половину темного теста

7 . На темное тесто выкладываем творожную начинку, на нее консервированные абрикосы (без сока)

8 . Абрикосы закроем темным тестом, затем сверху оставшееся белое. Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем примерно час.

9 . Готовый кекс остудить в форме! Затем перевернуть на тарелку и заглазировать абрикосовым джемом от "Махеева". Приятного чаепития!

1 . В отдельной миске смешать муку и дрожжи.

2 . Добавить растопленное и остывшее масло, молоко и горчицу. Перемешать.

3 . В отдельной миске вилкой взбить яйца и добавить к тесту. Перемешать.

4 . Колбаски и оливки нарезать на кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Добавить к тесту. Перемешать.

5 . Форму для выпечки хлеба простелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и оставить на 10 минут.

6 . Выпекать в разогретой духовке при 175гр 50-55 минут. Остудить на решетке.

1 . Подготавливаем продукты.

2 . Печем блины, добавив в тесто растительное масло. Сегодня я использую подсолнечное масло с добавлением оливкового ТМ "Олейна".

3 . В чашку выкладываем нарезанную зелень, плавленый сыр, сметану, хрен, соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.

4 . Нарезаем рыбу и трем на терке сыр.

5 . На блин выкладываем сырную смесь с зеленью и распределяем по всему блину. Выкладываем "дорожку" из рыбы и сворачиваем блин. Также начиняем остальные блины.

6 . На лист фольги выкладываем 2 начиненных блина и посыпаем сыром. Аналогично делаем еще 3 пары блинов. Соединяем края фольги. Выкладываем на противень, ставим в разогретую духовку и запекаем 10-15 минут при 180 градусах. За 2-3 минуты до окончания запекания, приоткрываем фольгу.

7 . Подаем, украсив зеленью и икрой.

1 . Белый хлеб или батон нарезать маленькими кубиками. Примерно по 0,5 см.

2 . Яйца и молоко взбить венчиком с солью и перцем. Когда будете солить, нужно учитывать солёность сыра.

3 . К яйцам добавить мелко нарезанный укроп и 70 г натертого на крупную терку сыра. Перемешать.

4 . В яичную смесь добавить нарезанный хлеб. Хорошо перемешать.

5 . Формочки смазать маслом и присыпать манкой. Разложить приготовленную массу по формочкам. Формочки для маффинов заполнять на 2/3. Сверху посыпать оставшимся сыром.

6 . Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяной корочки.

1 . Смешать сухие ингредиенты.

2 . Смешать молоко и растительное масло, добавить к сухим ингредиентам.

3 . Размять банан в пюре.

4 . В тесто добавить 1 ст. л. бананового пюре, тщательно перемешать. В силиконовые формочки вылить немного теста, затем в середину выложить банановое пюре, сверху снова залить тестом. Важно, чтобы формочки были наполнены не больше, чем на 2/3.

5 . Выпекать в микроволновке при мощности 1000 Вт 1 минуту. Готовые кексы не прилипают к рукам. Можно готовить и в духовке: при 180 градусах 13-15 минут.

1 . Через мясорубку пропустить одну крупную луковицу, и с очень небольшим количеством растительного масла довести до мягкости в сотейнике.

2 . Из рыбного филе приготовить фарш (На фото судак, подойдет и щука). Пропустить 1 раз через самую мелкую решетку мясорубки.

3 . Мякиш белого хлеба залить молоком и тоже пропустить через мясорубку.

4 . Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.

5 . При помощи детской формочки сформовать рыбок. В моей формочке помещается полная с горкой столовая ложка. Всего из фарша получилось 12 рыбок.

6 . Выкладывать на противень, застеленный пергаментом, столовой ложкой сделать голову и чешуйки. Смазать смесью одного желтка и столовой ложки майонеза. Вставить горошинку черного перца в виде глазика. Чешуйки присыпать тертым сыром.

7 . В духовку на 20 минут при температуре 180-200 градусов. Ароматные, нежные и оригинальные "ЗОЛОТЫЕ РЫБКИ" готовы!

1 . Морковь, сельдерей и чили нарезать соломкой, картофель - маленькими кубиками.

2 . В чашу мультиварки налить растительное масло и добавить сливочное. Включить МВ в режиме «Поджаривание» на 15 минут.

3 . Через 2 минуты, когда масло растает, добавить морковь, обжарить ее в течение 3 минут.

4 . Затем добавить сельдерей, обжарить 2 минуты.

5 . Наступила очередь мелко порубленного чеснока и жгучего перчика. Обжарить, буквально, 1 минуту. Выключить режим «Поджаривание».

6 . Добавить в чашу мультиварки картофель и 300 мл воды. Включить режим «Тушить» на 30 минут.

7 . Филе рыбы нарезать кубиками.

8 . Через 15 минут после начала программы добавить заранее размороженные морепродукты.

9 . Затем рыбу.

10 . Добавить 250 мл кипятка и продолжать тушить еще 10 минут.

11 . В стакане растворить муку в 150 мл сливок. Вылить смесь в суп, посолить и поперчить по вкусу и, аккуратно перемешивая, дать супу загустеть, не кипятить!!! Если для вас суп слишком густой, вы можете отрегулировать густоту, просто добавив горячей воды.

12 . Дать супчику настояться 10 минут и наслаждаться вкусом! Приятного аппетита вам и вашим близким!