Грудинка в духовке с пикантным луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грудинка в духовке с пикантным луком

1. Грудинка - 1 кг
2. Соевый соус - 3 ст. л.
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Аджика - 1/2 стак.
5. Джем - 3 ст. л.
6. Смесь специй - 1 ч. л.
7. Лук репчатый - 300 г

Как вкусно приготовить - Грудинка в духовке с пикантным луком

1. Этап

Свиную грудинку нарежьте на кусочки по 1 см

1. Этап. Грудинка в духовке с пикантным луком: Свиную грудинку нарежьте на кусочки по 1 см

2. Этап

Для пикантного маринада смешайте сладкий соевый соус "Киккоман", чеснок, сливовый джем, томатную аджику и специи. Соль добавьте по вкусу

1. Этап. Грудинка в духовке с пикантным луком: Для пикантного маринада смешайте сладкий соевый соус

3. Этап

Репчатый лук нарежьте соломкой, залейте маринадом и помните руками

1. Этап. Грудинка в духовке с пикантным луком: Репчатый лук нарежьте соломкой, залейте маринадом и помните руками

4. Этап

Свиную грудинку уложите в форму для запекания

1. Этап. Грудинка в духовке с пикантным луком: Свиную грудинку уложите в форму для запекания

5. Этап

Сверху выложите лук с маринадом. Затяните форму пленкой и уберите в холодильник на 3-4 часа. Можно и на ночь.

1. Этап. Грудинка в духовке с пикантным луком: Сверху выложите лук с маринадом. Затяните форму пленкой и уберите в холодильник на 3-4 часа. Можно и на ночь.

6. Этап

Запекайте грудинку в духовке пи температуре 170-180 градусов с конвекцией около 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

1. Этап. Грудинка в духовке с пикантным луком: Запекайте грудинку в духовке пи температуре 170-180 градусов с конвекцией около 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

7. Этап

Грудинка получается безумно ароматной, пикантной! Да, блюдо отнюдь не диетическое, но иногда можно себя побаловать!

1. Этап. Грудинка в духовке с пикантным луком: Грудинка получается безумно ароматной, пикантной! Да, блюдо отнюдь не диетическое, но иногда можно себя побаловать!