Ингредиенты для - Свинина в рукаве
Как вкусно приготовить - Свинина в рукаве
1 . Этап
Мясо режем кубиками. Затем добавляем соль и приправу для шашлыка. Состав приправы: кинза, зира, базилик, сумах, кондари, перец черный молотый. Можно взять другую приправу, которая вам нравиться. Мясо с приправой должно постоять 20-30 мин.
2 . Этап
Морковь режем тонкой соломкой.
3 . Этап
Лук полукольцами.
4 . Этап
Когда все ингредиенты готовы перемешиваем их.
5 . Этап
Смесь мяса и овощей выкладываем в рукав для запекания. Завязываем концы и делаем сверху проколы. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 30-40 мин. Чтобы мясо подрумянилось, за 10 мин. до готовности пакет сверху нужно разрезать и раскрыть немножко.
6 . Этап
Готовое блюдо достаем из рукава для запекания. Сыр трем на мелкой терке.
7 . Этап
Украшаем сыром и наслаждаемся нежным мясом (украшаем сыром пока мясо горячее чтобы сыр расплавился). Приятного аппетита!!!