Тесто для пельменей на кипятке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для пельменей на кипятке

1. Мука пшеничная высшего сорта - 300 грамм
2. Соль - 0,5 чайных ложки
3. Вода - 150 миллилитров
4. Растительное рафинированное масло - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Тесто для пельменей на кипятке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.

1. Этап. Тесто для пельменей на кипятке: Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.

2. Этап

Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.

1. Этап. Тесто для пельменей на кипятке: Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.

3. Этап

Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.

1. Этап. Тесто для пельменей на кипятке: Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.

4. Этап

Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.

1. Этап. Тесто для пельменей на кипятке: Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.