Картофельный пирог

1 . Этап

Картошку почистить, потереть на терке и хорошо промыть

2 . Этап

Добавить яйца, муку, лук. Посолить. Хорошо перемешать

3 . Этап

Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду нетолстыми блинчиками и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки

4 . Этап

Для соуса смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком

5 . Этап

"Блины" укладывать друг на друга, промазывая каждый соусом

6 . Этап

Сверху посыпать тертым сыром твердых сортов (у меня в холодильнике такого не нашлось- я использовала колбасный копченый, зато от него аромат обалденный). Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 15 мин

7 . Этап

Вот такой "Драный" пирог получился!

8 . Этап

Приятного аппетита!