Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем

1 . Этап

1. Очистите корень имбиря от кожуры и натрите его на мелкой терке, также измельчите чеснок.

2 . Этап

2. В миску выложите тертый имбирь и чеснок, сахар, соевый соус, кунжутное масло.

3 . Этап

3. Перемешайте все ингредиенты для маринада.

4 . Этап

4. Вымойте рыбку, затем оботрите ее салфетками и разрежьте на 2-3 кусочка.

5 . Этап

5. Выложите лосося кожей вниз на противень, застеленный фольгой, сверху выложите маринад.

6 . Этап

6. Запекайте при 210 градусах около 10 минут.

7 . Этап

7. Переложите кусочки в тарелку и подавайте рыбку к столу.