Шашлык под водку
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык под водку

1. Свинина - 1 килограмм
2. Лук - 1 килограмм
3. Минералка - 1 стакан
4. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык под водку

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Шашлык под водку: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Мясо порежьте кусочками на шашлык.

1. Этап. Шашлык под водку: Мясо порежьте кусочками на шашлык.

3. Этап

Лук порежьте кольцами.

1. Этап. Шашлык под водку: Лук порежьте кольцами.

4. Этап

Смешайте мясо с луком, посолите и поперчите хорошенько. Налейте газировку. А теперь все руками мешайте в течении 15-20 минут. Месите прямо как тесто, чтобы лук пустил сок и пропитал мясо.

1. Этап. Шашлык под водку: Смешайте мясо с луком, посолите и поперчите хорошенько. Налейте газировку. А теперь все руками мешайте в течении 15-20 минут. Месите прямо как тесто, чтобы лук пустил сок и пропитал мясо.

5. Этап

После того как мясо помяли хорошенько, его можно тут же насаживать на шампура и отправлять готовиться на мангал.

1. Этап. Шашлык под водку: После того как мясо помяли хорошенько, его можно тут же насаживать на шампура и отправлять готовиться на мангал.

6. Этап

Пока готовится шашлык, подготовьте к водочке закуску — огурчики, например, и другие холодные соленья.

1. Этап. Шашлык под водку: Пока готовится шашлык, подготовьте к водочке закуску — огурчики, например, и другие холодные соленья.

7. Этап

Шашлык подрумянился, его можно снимать. На готовку ушло минут 15-20.

1. Этап. Шашлык под водку: Шашлык подрумянился, его можно снимать. На готовку ушло минут 15-20.

8. Этап

Вот такой аппетитный шашлык под водочку получился. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык под водку: Вот такой аппетитный шашлык под водочку получился. Приятного аппетита!