Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке

1. Кабачки - 2-3 штук
2. Лук - 1 штука
3. Чеснок - 1 штука
4. Филе телятины - 400 грамм
5. Сыр твердый - 100 грамм
6. Соевый соус - 2 ст. ложки
7. Томатная паста - 2 ст. ложки
8. Соус барбекю - 1 ст. ложка
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке

1. Этап

1. Мясо мелко нарежем, обжарим на сковороде с луком. Когда зарумянится, добавим измельченный чеснок, специи и соусы. Уменьшим огонь, потушим 5-10 минут. Тем временем из кабачков вырезаем "лодочки". Оставшуюся мякоть бросаем к мясу, тушим все вместе.

1. Этап. Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке: 1. Мясо мелко нарежем, обжарим на сковороде с луком. Когда зарумянится, добавим измельченный чеснок, специи и соусы. Уменьшим огонь, потушим 5-10 минут. Тем временем из кабачков вырезаем

2. Этап

2. Получившиеся "лодочки" натираем солью и фаршируем смесью со сковороды. Отправляем в духовку запекаться на полчаса, посыпав каждую "лодочку" сыром.

1. Этап. Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке: 2. Получившиеся

3. Этап

3. Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке: 3. Приятного аппетита!