Name: Салат с тунцом Признание
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Консервы рыбные - 1 бан.; Лук репчатый - 1 шт; Огурец маринованный - 5 шт; Морковь - 1 шт; Яйцо куриное - 4 шт; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу; Петрушка - по вкусу; Рис - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с тунцом Признание

1. Консервы рыбные - 1 бан.

2. Лук репчатый - 1 шт

3. Огурец маринованный - 5 шт

4. Морковь - 1 шт

5. Яйцо куриное - 4 шт

6. Майонез - по вкусу

7. Соль - по вкусу

8. Петрушка - по вкусу

9. Рис - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с тунцом Признание

1. Этап

Консервированное филе тунца нарезать мелкими кусочками.

2. Этап

Репчатый лук измельчить.

3. Этап

Маринованные огурцы (корнишоны) нарезать соломкой.

4. Этап

Морковь (1 шт.) отварить, нашинковать на корейской терке.

5. Этап

Отделить белки от желтков. Натереть желтки на мелкой терке.

6. Этап

Рис "Янтарь" пропаренный ТМ "Мистраль" отварить в подсоленной воде до состояния Al dente. Промыть в холодной воде. Салат мы будем укладывать слоями. Самый верхний слой у нас будет рисовый, поэтому на дно емкости мы выкладываем слой риса. Миску предварительно выстлать пищевой пленкой для удобства выемки в дальнейшем салата.

7. Этап

Далее выкладываем слой нарезанного мяса тунца.

8. Этап

Сделать майонезную сеточку.

9. Этап

Далее слой измельченного репчатого лука.

10. Этап

Далее слой нарезанных соломкой маринованных огурчиков.

11. Этап

Сделать майонезную сеточку.

12. Этап

Далее слой натертых желтков. Этот слой слегка посолить.

13. Этап

Сделать майонезную сеточку.

14. Этап

Далее слой натертой морковной соломки.

15. Этап

Сделать майонезную сеточку.

16. Этап

Затем слой натертых яичных белков. Сделать майонезную сеточку.

17. Этап

Миску с выложенными слоями салата перевернуть на плоское блюдо, посыпать желтковой соломкой, украсить вырезанными из яиц цветами и веточками петрушки.