Ингредиенты для - Салат с тунцом Признание
Как вкусно приготовить - Салат с тунцом Признание
1 . Этап
Консервированное филе тунца нарезать мелкими кусочками.
2 . Этап
Репчатый лук измельчить.
3 . Этап
Маринованные огурцы (корнишоны) нарезать соломкой.
4 . Этап
Морковь (1 шт.) отварить, нашинковать на корейской терке.
5 . Этап
Отделить белки от желтков. Натереть желтки на мелкой терке.
6 . Этап
Рис "Янтарь" пропаренный ТМ "Мистраль" отварить в подсоленной воде до состояния Al dente. Промыть в холодной воде. Салат мы будем укладывать слоями. Самый верхний слой у нас будет рисовый, поэтому на дно емкости мы выкладываем слой риса. Миску предварительно выстлать пищевой пленкой для удобства выемки в дальнейшем салата.
7 . Этап
Далее выкладываем слой нарезанного мяса тунца.
8 . Этап
Сделать майонезную сеточку.
9 . Этап
Далее слой измельченного репчатого лука.
10 . Этап
Далее слой нарезанных соломкой маринованных огурчиков.
11 . Этап
Сделать майонезную сеточку.
12 . Этап
Далее слой натертых желтков. Этот слой слегка посолить.
13 . Этап
Сделать майонезную сеточку.
14 . Этап
Далее слой натертой морковной соломки.
15 . Этап
Сделать майонезную сеточку.
16 . Этап
Затем слой натертых яичных белков. Сделать майонезную сеточку.
17 . Этап
Миску с выложенными слоями салата перевернуть на плоское блюдо, посыпать желтковой соломкой, украсить вырезанными из яиц цветами и веточками петрушки.
18 . Этап
Приятного аппетита!