Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из брюссельской капусты с фруктами
Как вкусно приготовить - Салат из брюссельской капусты с фруктами
1. Этап
Продукты для приготовления. Верхние листочки у брюссельской капусты уже удалены.
2. Этап
В кипящую подсоленную воду опустить капусту и после повторного закипания варить 7-8 минут. Затем откинуть на дуршлаг или сито.
3. Этап
И сразу погрузить в холодную воду или подержать под проточной водой. Потом дать стечь воде.
4. Этап
Брюссельскую капусту нарезать на кружочки через кочерыжку. Морковь натереть на тёрке. Яблоко и грушу очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими пластинами.
