Паста с курицей в томатно-сливочном соусе

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты с курицей.

2 . Этап

Куриные голени выложите в горячую сковороду или кастрюлю с подсолнечным маслом. Кастрюля должна быть с толстым дном или антипригарным покрытием. Быстро обжарьте голени со всех сторон на огне выше среднего.

3 . Этап

Добавьте нарезанный произвольно репчатый лук и обжаривайте еще 3-4 минуты.

4 . Этап

Затем добавьте томатную пасту, соль, перец черный молотый и 150-200 мл. воды. Тушите курицу до мягкости.

5 . Этап

Перемешайте чайную ложку муки с небольшим количеством сливок. Влейте в общий объем сливок и снова перемешайте. Добавьте в кастрюлю с курицей. Прогрейте курицу с соусом еще 3 минуты и выключайте.

6 . Этап

Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, воду слейте.

7 . Этап

При подаче выложите на тарелку пасту с курицей в томатно-сливочном соусе.