Ингредиенты для - Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты с курицей.
2. Этап
Куриные голени выложите в горячую сковороду или кастрюлю с подсолнечным маслом. Кастрюля должна быть с толстым дном или антипригарным покрытием. Быстро обжарьте голени со всех сторон на огне выше среднего.
3. Этап
Добавьте нарезанный произвольно репчатый лук и обжаривайте еще 3-4 минуты.
4. Этап
Затем добавьте томатную пасту, соль, перец черный молотый и 150-200 мл. воды. Тушите курицу до мягкости.
5. Этап
Перемешайте чайную ложку муки с небольшим количеством сливок. Влейте в общий объем сливок и снова перемешайте. Добавьте в кастрюлю с курицей. Прогрейте курицу с соусом еще 3 минуты и выключайте.
6. Этап
Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, воду слейте.
7. Этап
При подаче выложите на тарелку пасту с курицей в томатно-сливочном соусе.
