Name: Печенье с Нутеллой и кремом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: Соль - 1/2 чайных ложки; Сода - 1/2 чайных ложки; Яйцо - 1 штука; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Масло сливочное - 6 ст. ложек; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье с Нутеллой и кремом

1. Соль - 1/2 чайных ложки

2. Сода - 1/2 чайных ложки

3. Яйцо - 1 штука

4. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

5. Масло сливочное - 6 ст. ложек

6. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Печенье с Нутеллой и кремом

1. Этап

1. Приготовить печенье. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Перемешать венчиком муку, соль и соду вместе в небольшой миске. Отложить в сторону. В большой миске миксером взбить вместе сливочное масло и сахар. Добавить яйцо и взбить. Добавить шоколадную пасту Нутелла и хорошо перемешать. Перемешать с ванильным экстрактом. Добавить мучную смесь и перемешать до получения однородной консистенции.

2. Этап

2. Из полученного теста сформировать небольшие шарики, используя на каждый примерно 1 столовую ложку теста. Выложить шарики на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

1. Этап. Печенье с Нутеллой и кремом: 2. Из полученного теста сформировать небольшие шарики, используя на каждый примерно 1 столовую ложку теста. Выложить шарики на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

3. Этап

3. Мягко придавить каждый шарик вилкой сначала в одну сторону, потом в другую.

4. Этап

4. Слегка посыпать печенье сахаром. Запекать 10 минут. Дать полностью остыть перед нанесением крема.

5. Этап

5. Чтобы сделать крем, в миске взбить миксером масло и сахарной пудрой вместе. Перемешать с ванильным экстрактом и щепоткой соли. Добавить крем из маршмэллоу и Нутеллу, взбить до однородности. Если крем слишком мягкий или жидкий, добавить больше сахарной пудры. Смазать половину печенья кремом, используя на каждое 1-2 столовые ложки, а затем накрыть сверху оставшейся половиной печенья.