Куриные котлеты с кабачком в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Срежьте кожу с куриных бедрышек, отделите мясо от кости. Нарежьте мякоть на кусочки.

3. Этап

Нарежьте кубиками вымытые кабачки (кожуру в молодых овощах можете не срезать), нарежьте и репчатый лук. Почистите зубки чеснока.

4. Этап

Сложите в чашу блендера куриное мясо, овощи и кусочки чеснока.

5. Этап

Добавьте соль и перец по вкусу, вбейте яйца.

6. Этап

Измельчите фарш в блендере. Готово.

7. Этап

Запанируйте котлеты в сухарях.

8. Этап

Выложите котлеты на противень.

9. Этап

Запекайте котлеты в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

10. Этап

Котлеты подавайте к столу в горячем или холодном виде, будет вкусно!

11. Этап

Приятного аппетита!