Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат с рисом, грибами и фасолью
Салат
Заправка
Как вкусно приготовить - Теплый салат с рисом, грибами и фасолью
1. Этап
Рис залить бульоном или водой
2. Этап
Довести до кипения и на маленьком огне, под плотно закрытой крышкой, варить 50 минут. Дать постоять 5 минут.
3. Этап
За 20 минут до окончания варки риса нарезать кружками грибы. Обжарить их на сильном огне, на растительном масле 10 минут.
4. Этап
Добавить фасоль (предварительно не размораживать), продолжать обжаривать еще 5 минут. Посолить, поперчить и добавить чеснок. Прогреть 1 минуту, чтобы пошел аромат.
5. Этап
Для заправки смешать все ингредиенты.
6. Этап
Смешать рис, грибы с фасолью и укроп. Заправить салат.