Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейки из белого амура
Как вкусно приготовить - Стейки из белого амура
1. Этап
Стейки моем и обсушиваем.
2. Этап
Кинзу измельчаем, если перец чили свежий его тоже измельчаем, если сухой то насыпаем так, добавляем специи. Специи Forester гармонично подошли к этому маринаду, они придали ему дополнительный вкус и свежесть.
3. Этап
Вливаем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Перемешиваем и даем постоять 5-10 минут.
4. Этап
Обмазываем маринадом рыбу и укладываем в пакет. Убираем в холодильник на ночь.
5. Этап
Рыбу укладываем на решетку, все шесть стейков в ней прекрасно разместились.
6. Этап
Жарим на углях, периодически переворачивая решетку.
