Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлычки из нерки
Как вкусно приготовить - Шашлычки из нерки
1. Этап
Можно взять рыбное филе. Я сама разделала стейки рыбы на филе.
2. Этап
Нарезать рыбу средними кубиками. Посыпать приправой.
3. Этап
Перемешать, оставить на 30 минут. Деревянные шпажки замочить в воде.
4. Этап
Лимон нарезать четвертькольцами, помидор и перец кубиками размером, как кусочки рыбы.
5. Этап
Нанизывать на шпажки поочередно рыбу с овощами и лимоном. Без разницы в каком порядке.
6. Этап
Жарить шашлычки на гриле на среднем огне.
7. Этап
Перевернуть несколько раз. Рыба готовится быстро, у нас ушло 10-12 минут.