Шашлычки из нерки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлычки из нерки

1. Рыба - 250 г
2. Приправа - 1 ст. л.
3. Лимон - 1/3 шт
4. Помидор - 1 шт
5. Болгарский перец - 0.5 шт

Как вкусно приготовить - Шашлычки из нерки

1. Этап

Можно взять рыбное филе. Я сама разделала стейки рыбы на филе.

1. Этап. Шашлычки из нерки: Можно взять рыбное филе. Я сама разделала стейки рыбы на филе.

2. Этап

Нарезать рыбу средними кубиками. Посыпать приправой.

1. Этап. Шашлычки из нерки: Нарезать рыбу средними кубиками. Посыпать приправой.

3. Этап

Перемешать, оставить на 30 минут. Деревянные шпажки замочить в воде.

1. Этап. Шашлычки из нерки: Перемешать, оставить на 30 минут. Деревянные шпажки замочить в воде.

4. Этап

Лимон нарезать четвертькольцами, помидор и перец кубиками размером, как кусочки рыбы.

1. Этап. Шашлычки из нерки: Лимон нарезать четвертькольцами, помидор и перец кубиками размером, как кусочки рыбы.

5. Этап

Нанизывать на шпажки поочередно рыбу с овощами и лимоном. Без разницы в каком порядке.

1. Этап. Шашлычки из нерки: Нанизывать на шпажки поочередно рыбу с овощами и лимоном. Без разницы в каком порядке.

6. Этап

Жарить шашлычки на гриле на среднем огне.

1. Этап. Шашлычки из нерки: Жарить шашлычки на гриле на среднем огне.

7. Этап

Перевернуть несколько раз. Рыба готовится быстро, у нас ушло 10-12 минут.

1. Этап. Шашлычки из нерки: Перевернуть несколько раз. Рыба готовится быстро, у нас ушло 10-12 минут.