Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вешенки в сливках
Как вкусно приготовить - Вешенки в сливках
1. Этап
Вешенки моем, даем стечь воде, нарезаем крупной соломкой.
2. Этап
Выкладываем в сковороду и даем выпариться жидкости из грибов.
3. Этап
Лук нарезаем полукольцами и пассеруем на растительном масле минут 5.
4. Этап
Вешенки соединяем с обжаренным луком, добавляем соль, черный перец, сливки и тушим помешивая 5 мин.
5. Этап
Перекладываем в блюдо, посыпаем укропом.
6. Этап
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.