Ингредиенты для - Пирог с вишней
Как вкусно приготовить - Пирог с вишней
1. Этап
Начинаем с теста - масло взбиваем с сахаром
2. Этап
Добавляем желтки, натертый на мелкой терке шоколад, муку, ванилин и соль, тщательно перемешиваем (я воспользовалась блендером)
3. Этап
Белки взбиваем в пену (чтобы ускорить процесс я обычно бросаю в белки щепотку соли и каплю лимонного сока)
4. Этап
Белки перекладываем в наше тесто и аккуратно перемешиваем лопаткой
5. Этап
Форму для выпечки нужно смазать маслом и присыпать мукой. Перекладываем и разравниваем наше тесто
6. Этап
А теперь пришла очередь вишни! Выкладываем наши вишенки на тесто и вдавливаем их немного пальчиком
7. Этап
Сверху посыпаем сахаром и дробленым орешком. Отправляем в духовку на 180 градусов, 50 минут
8. Этап
Готовый пирог присыпаем сахарной пудрой, а я еще присыпала свежемороженными ягодками.
