Ингредиенты для - Бутерброды с рыбой и творожным сыром
Как вкусно приготовить - Бутерброды с рыбой и творожным сыром
1. Этап
Берём рыбу. Натираем её солью, поливаем лимонным соком, оливковым маслом и присыпаем прованскими травами, по желанию перчим свежемолотым перцем. Я поместила рыбу в глиняную плошку, которую я могу поставить в духовку. Ставим запекать при т-180 С 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Мне этого времени хватило. Пока запекается рыба, я выложила творожный сыр в посуду. Добавила к нему порезанный очень мелко укроп и черешок сельдерея. Перемешала. Рыбу разобрала на волокна, убрав все косточки.
2. Этап
Соединила с творожным сыром. Попробовала на соль и немного досолила. Масса для бутербродов готова. Я переложу её в баночку. Поставлю на немного в холодильник. Хотя можно есть и сразу.
3. Этап
Для бутербродов я буду использовать хлебцы бородинские ТМ Щедрые.
4. Этап
Щедро намазываем хлебцы. Я добавила ещё черри, это не обязательно.
5. Этап
Делала бутерброды на завтрак.
