Name: Бутерброды с рыбой и творожным сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Рыба - 200 г; Масло оливковое - 1 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Соль - 0.5 ч. л.; Перец черный - 0.5 ч. л.; Приправа - 1 ч. л.; Творожный сыр - 100 г; Черешковый сельдерей - 1 шт; Укроп - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Хлебцы - 6 шт; Помидоры черри - 6 шт

Ингредиенты для - Бутерброды с рыбой и творожным сыром

1. Для рыбы Рыба 200 г

2. Для рыбы Масло оливковое 1 ст. л.

3. Для рыбы Лимонный сок 1 ст. л.

4. Для рыбы Соль 0.5 ч. л.

5. Для рыбы Перец черный 0.5 ч. л.

6. Для рыбы Приправа 1 ч. л.

7. Для бутербродов Творожный сыр 100 г

8. Для бутербродов Черешковый сельдерей 1 шт

9. Для бутербродов Укроп 1 ч. л.

10. Для бутербродов Соль 1 ч. л.

11. Для бутербродов Хлебцы 6 шт

12. Дополнительно Помидоры черри 6 шт

Как вкусно приготовить - Бутерброды с рыбой и творожным сыром

1 . Этап

Берём рыбу. Натираем её солью, поливаем лимонным соком, оливковым маслом и присыпаем прованскими травами, по желанию перчим свежемолотым перцем. Я поместила рыбу в глиняную плошку, которую я могу поставить в духовку. Ставим запекать при т-180 С 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Мне этого времени хватило. Пока запекается рыба, я выложила творожный сыр в посуду. Добавила к нему порезанный очень мелко укроп и черешок сельдерея. Перемешала. Рыбу разобрала на волокна, убрав все косточки.

2 . Этап

Соединила с творожным сыром. Попробовала на соль и немного досолила. Масса для бутербродов готова. Я переложу её в баночку. Поставлю на немного в холодильник. Хотя можно есть и сразу.