Суп с булгуром

1 . Этап

Для начала отварить бедро. Подготовить ингредиенты, мелко нарезать лук, помидоры нарезать кубиками, кинзу нарезать мелко.

2 . Этап

Обжарить лук и добавить к нему помидор, тушить минут 3-5

3 . Этап

Пока тушатся помидорки... В бульон, где варились бедра, засыпать булгур, тщательно перемешать и варить на медленном огне...

4 . Этап

Тем временем, вилочкой отделить мясо от кости...

5 . Этап

... добавить мясо к помидорам, добавить соль, перец по вкусу, перемешать и тушить минутки 3

6 . Этап

... и затем смешать с булгуром, тщательно перемешать и варить на медленном огне минут 5

7 . Этап

Все! Посыпать кинзой... Супчик готов, приятного аппетита!!!