Хлебцы с куриным фаршем

1 . Этап

Время приготовления без готовки фарша. Фарш можно приготовить заранее, чтобы он созрел или купить готовый. В фарш добавила мелко порезанный лук, посолила и поперчила по вкусу. Для бутербродов буду использовать хлебцы гречневые ТМ Щедрые.

2 . Этап

Намазываем хлебцы фаршем. Слой примерно 1 см, чтобы фарш быстро прожарился и приготовился.

3 . Этап

Для обжарки я буду использовать сливочное масло. По моему вкусу - вкусней на нём. Я буду жарить на блинной сковороде D-24 см и растоплю на ней масло.

4 . Этап

Поместится у меня за один раз 3 бутерброда. Обжариваем фарш до румяности и готовности буквально по 2-3 минуты на среднем огне. Количества фарша хватит на 12 хлебцов.

5 . Этап

Подаём сразу горячими. Я дополню бутерброды веточками укропа и полосками болгарского перца.

6 . Этап

Делала на завтрак. Остывшие бутерброды тоже вкусные, если они останутся!