Рисовые снежки с куриной печенью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовые снежки с куриной печенью

Начинка
1. Куриная печень 100 гр.
2. Морковь 1 шт.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Соль по вкусу
5. Специи по вкусу
Основа
1. Рис 0.75 ст.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Мука по вкусу

Как вкусно приготовить - Рисовые снежки с куриной печенью

1. Этап

Рис варить 15 минут. Остудить.

1. Этап. Рисовые снежки с куриной печенью: Рис варить 15 минут. Остудить.

2. Этап

Лук мелко нарезать.

1. Этап. Рисовые снежки с куриной печенью: Лук мелко нарезать.

3. Этап

Морковь натереть на крупной терке.

1. Этап. Рисовые снежки с куриной печенью: Морковь натереть на крупной терке.

4. Этап

На сковородке обжарить лук. Добавить морковь и тушить ещё 5 минут.

1. Этап. Рисовые снежки с куриной печенью: На сковородке обжарить лук. Добавить морковь и тушить ещё 5 минут.

5. Этап

Печенку мелко нарезать. И добавить к луку с морковкой. Посолить и добавить специи. Готовить 15 минут, помешивая.

1. Этап. Рисовые снежки с куриной печенью: Печенку мелко нарезать. И добавить к луку с морковкой. Посолить и добавить специи. Готовить 15 минут, помешивая.

6. Этап

В рис добавить яйцо, муку. Перемешать.

1. Этап. Рисовые снежки с куриной печенью: В рис добавить яйцо, муку. Перемешать.

7. Этап

Из риса сформировать лепешку, на середину положить начинку. Запанировать в муке. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Рисовые снежки с куриной печенью: Из риса сформировать лепешку, на середину положить начинку. Запанировать в муке. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.