Сыр с виноградом в пряном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сыр с виноградом в пряном маринаде

1. Сыр твердый - 125 гр.
2. Виноград - 125 гр.
3. Масло растительное - 150 гр.
4. Перец черный - 1/4 ч. л.
5. Перец душистый - 4 шт.
6. Перец чили - 1/2 шт.
7. Чеснок - 2 зубка
8. Лимонный сок - 4 ст. л.
9. Лимонная цедра - 1/2 шт.
10. Корица - 1 шт.
11. Соль - 2 щепотка
12. Тимьян - 4 веточка

Как вкусно приготовить - Сыр с виноградом в пряном маринаде

1. Этап

Сыр нарезать на кубики размером с виноград.

2. Этап

Сложить сыр с виноградом в банку.

1. Этап. Сыр с виноградом в пряном маринаде: Сложить сыр с виноградом в банку.

3. Этап

Нарезать острый перец кружочками, снять цедру половины лимона.

1. Этап. Сыр с виноградом в пряном маринаде: Нарезать острый перец кружочками, снять цедру половины лимона.

4. Этап

Растительное масло вылить в кастрюлю, положить туда острый перец, соль, душистый перец, черный перец, тимьян, корицу, чеснок - все прогреть, но не кипятить. Остудить.

1. Этап. Сыр с виноградом в пряном маринаде: Растительное масло вылить в кастрюлю, положить туда острый перец, соль, душистый перец, черный перец, тимьян, корицу, чеснок - все прогреть, но не кипятить. Остудить.

5. Этап

Закрыть банку крышкой и поставить в холодильник на 3 дня, 2 раза в день переворачивая банку для равномерного маринования.

1. Этап. Сыр с виноградом в пряном маринаде: Закрыть банку крышкой и поставить в холодильник на 3 дня, 2 раза в день переворачивая банку для равномерного маринования.