Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки свекольные
Как вкусно приготовить - Булочки свекольные
1. Этап
Свеклу натереть на крупной терке. Из ингредиентов замесить тесто. Я пользуюсь хлебопечкой.
2. Этап
Через час оно готово - красивое, эластичное. Обмять тесто. Включить духовку на разогрев.
3. Этап
Разделить его на 15 частей, лучше воспользоваться весами, дать тесту отдохнуть 10 минут.
4. Этап
Подкатать каждый кусочек, формуя колобок, выложить на противень. Дать 15-20 минут на расстойку, до заметного увеличения в 1,5 - 2 раза.
5. Этап
Отпекать булочки при 180 - 190 градусах, 25 - 30 минут. До красивого румянца. Готовые булочки остудить на решетке.
