Быстрые пироги

1 . Этап

В емкость высыпать 2ст. муки, выложить 160г. масла (комнатной температуры) и соль.

2 . Этап

Растереть руками, до получения мелкой крошки.

3 . Этап

Влить 0,5 стакана молока, перемешать. добавить 0,5 стакана муки и замесить тесто. дать тесту постоять минут 10-15.

4 . Этап

Для сытной начинки берем: куриную грудку, картофель, лук и специи.

5 . Этап

Режем кубиками. кладем специи и перемешиваем.

6 . Этап

Для сладкой начинки берем: яблоки, груши, мед, корицу.

7 . Этап

Режем кубиками кладем мед и корицу, хорошо перемешиваем.

8 . Этап

Тесто делим пополам, и каждую половину разделяем примерно на 1/3 и 2/3.

9 . Этап

Раскатываем тесто и кладем в заранее смазанную маслом форму. обязательно нужно попротыкать тесто вилкой)

10 . Этап

Выкладываем начинку. поверх сытной начинки, нужно положить небольшие кусочки масла.

11 . Этап

Накрываем вторым пластом теста и слепляем их между собой) верх смазываем маслом. ставим в духовку на 40 минут, при 180 градусах.

12 . Этап

Тоже самое проделываем с сладкой начинкой. сладкому пирогу будет достаточно и 30 мин.

13 . Этап

Приятного аппетита

14 . Этап

:)