Ингредиенты для - Простой рецепт котлет из фарша

1. Фарш говяжий 900 грамм
2. Лук-шалот 3-4 штук
3. Яйца 1 штука
4. Батон 1 штука
5. Молоко 220 миллилитров
6. Соль, перец по вкусу
7. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Простой рецепт котлет из фарша

1 . Этап

Сперва замочите батон в молоке на 2-3 минуты. А в фарш добавьте яйцо, перец, соль.

1. Этап. Простой рецепт котлет из фарша: Сперва замочите батон в молоке на 2-3 минуты. А в фарш добавьте яйцо, перец, соль.

2 . Этап

Добавьте к фаршу немного отжатым от молока батон, замешайте массу, добавив измельченный лук.

1. Этап. Простой рецепт котлет из фарша: Добавьте к фаршу немного отжатым от молока батон, замешайте массу, добавив измельченный лук.

3 . Этап

Теперь берите по столовой ложке с горкой фарша и смоченными в воде руками формируйте котлетки.

1. Этап. Простой рецепт котлет из фарша: Теперь берите по столовой ложке с горкой фарша и смоченными в воде руками формируйте котлетки.

4 . Этап

В сковороде раскалите масло и выложите котлетки. На каждой стороне я их обжариваю по 2-3 минутки.

1. Этап. Простой рецепт котлет из фарша: В сковороде раскалите масло и выложите котлетки. На каждой стороне я их обжариваю по 2-3 минутки.
Простой рецепт котлет из фарша
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Голубцы с морковкой
Голубцы с морковкой
1. Морковь трем на терке, чеснок давим через пресс. Тщ...
Традиционный итальянский десерт ко Дню отца
Традиционный итальянский десерт ко Дню отца
19 марта в Италии будут отмечать "День отца" или по ит...
Сливочно-кофейный торт с бананами
Сливочно-кофейный торт с бананами
Яйца с сахаром взбить (лучше, конечно, по отдельности...
Кальмары острые с фунчозой
Кальмары острые с фунчозой
Кальмары разморозить, очистить и нарезать соломкой. Лу...
Каша Геркулес с томлеными яблоками
Каша Геркулес с томлеными яблоками
Для приготовления использую геркулес традиционный цель...
Оладьи Яблочное настроение
Оладьи Яблочное настроение
Разбить яйцо, Всыпать 2 ст. л. сахара Добавить соль Вс...
Яблочные пирожки с коньяком
Яблочные пирожки с коньяком
Продукты, которые нам понадобятся Смешать творог с яйц...
Миндально-апельсиновый пирог
Миндально-апельсиновый пирог
Собираем все продукты, чтобы потом не отвлекаться. Дух...
Куриная бахрома
Куриная бахрома
Продукты Куриное филе промыть, обсушить, отрезать мало...
Дрожжевые оладьи с пралиновой начинкой
Дрожжевые оладьи с пралиновой начинкой
Подогреть немного молоко (до 40 градусов). В молоко до...
Рисовые конфеты
Рисовые конфеты
Рис промыть и разварить (я варила 30 минут). Смешиваем...
Кекс без яиц и молока
Кекс без яиц и молока
Смешайте все ингредиенты, сок может быть самый любой,...