Салат Оливье комбо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Оливье комбо

1. Картофель - 600 г
2. Горошек зеленый - 1 бан.
3. Морковь - 2 шт
4. Ветчина - 300 г
5. Свинина - 350 г
6. Куриное филе - 350 г
7. Огурец - 100 г
8. Огурец соленый - 100 г
9. Яйцо куриное - 3 шт
10. Лук репчатый - 1 шт
11. Майонез - 400 г
12. Укроп - 50 г
13. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Оливье комбо

1. Этап

Начинаем с варки наших ингредиентов. Моем и закладываем в подходящию кастрюлю. Картошку варим 15-20 мин в зависимости от размера. Морковь 20-25 мин. Яйца 12 мин. Как все готово ждём пока остынет. В этот момент ставим варится мясо, курицу на 25-30 мин. Свинина у меня была вырезка, но можно взять кусочек и более бюджетный, главное поменьше жилок чтоб было, варим 40-50 мин. Пока варится мясо нарезаем огурцы и лук, размер кубика выбираем как вам нравится. Лук шинкуем и ошпариваем.

1. Этап. Салат Оливье комбо: Начинаем с варки наших ингредиентов. Моем и закладываем в подходящию кастрюлю. Картошку варим 15-20 мин в зависимости от размера. Морковь 20-25 мин. Яйца 12 мин. Как все готово ждём пока остынет. В этот момент ставим варится мясо, курицу на 25-30 мин. Свинина у меня была вырезка, но можно взять кусочек и более бюджетный, главное поменьше жилок чтоб было, варим 40-50 мин. Пока варится мясо нарезаем огурцы и лук, размер кубика выбираем как вам нравится. Лук шинкуем и ошпариваем.

2. Этап

Далее нарезаем остывшие картошку и морковь. Яйца измельчаем.

1. Этап. Салат Оливье комбо: Далее нарезаем остывшие картошку и морковь. Яйца измельчаем.

3. Этап

Нарезаем ветчину, курицу и мясо

1. Этап. Салат Оливье комбо: Нарезаем ветчину, курицу и мясо

4. Этап

Добавляем горошек и смешиваем все в большой кастрюле.

1. Этап. Салат Оливье комбо: Добавляем горошек и смешиваем все в большой кастрюле.

5. Этап

Заправляем майонезом, добавляем соль, укроп и хорошо перемешиваем. Все, салатик готов!

1. Этап. Салат Оливье комбо: Заправляем майонезом, добавляем соль, укроп и хорошо перемешиваем. Все, салатик готов!