Ингредиенты для - Печенье Хурабие
Как вкусно приготовить - Печенье Хурабие
1. Этап
Масло смешайте с сахарной пудрой.
2. Этап
Добавьте желтки и все хорошо перемешайте.
3. Этап
Постепенно добавляйте муку вымешивая тесто руками. Сформируйте шар, обмотайте пищевой пленкой и положите в холодильник на 1 час.
4. Этап
Духовку разогрейте до 200 градусов, тесто раскатайте и вырежьте любой формой, переложите на противень застеленный пергаментом. Выпекайте около 10-15 минут. Печенье выкладывайте на расстоянии друг от друга так как во время выпекания оно увеличивается в размере.
5. Этап
Готовое печенье охладите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
6. Этап
Печенье Хурабие получается очень нежным, рассыпчатым и маслянистым. Готовить довольно быстро, но тесто после холодильника довольно сложно раскатывать так что придется немного применить силы. Для приготовления лучше использовать домашнее топленое масло или просто постарайтесь найти качественное покупное ведь именно от масла будет полностью зависеть вкус печенья.
