Ингредиенты для - Боул с креветками, авокадо и чёрным рисом
Как вкусно приготовить - Боул с креветками, авокадо и чёрным рисом
1. Этап
Подготовить все необходимые ингредиенты
2. Этап
Рис тщательно промыть, добавить в кипящую воду и варить до готовности
3. Этап
Креветки варить в отдельной ёмкости 1-2 минуты так же добавив в кипящую воду. К креветкам добавляется 1-2 ч. л. соли. Замечание: данный способ варки подходит только для варёно-мороженных креветок, если используются сырые, то их нужно варить дольше – порядка 5-10 минут
4. Этап
Сваренные креветки очистить от панциря, удалить головы и хвост
5. Этап
Нарезать авокадо и помидор на кусочки, чтобы они были примерно одинаковы по размеру
6. Этап
Рукколу промыть, обсушить, разобрать на листья
7. Этап
Собрать боул – на дно выложить листья салата, разбить миску на 4 четверти и выложить в них рис, помидор, авокадо и креветки. Также можно использовать любой другой понравившийся вариант сервировки. Приятного аппетита!