Маринованные кальмары
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные кальмары

1. Кальмар - 500 гр.
2. Масло оливковое - 3 ст. л.
3. Петрушка (зелень) - 30 гр.
4. Острый соус - 1 ч. л.
5. Лимонный сок - 1 ст. л.
6. Лимонная цедра - 0.5 ч. л.
7. Чеснок - 2 зубка
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованные кальмары

1. Этап

Для маринада чили нарезать колечками, чеснок измельчить, петрушку мелко нарезать все смешать и добавить цедру лимона.

1. Этап. Маринованные кальмары: Для маринада чили нарезать колечками, чеснок измельчить, петрушку мелко нарезать все смешать и добавить цедру лимона.

2. Этап

Затем добавить сок лимона, оливковое масло и соус, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.

1. Этап. Маринованные кальмары: Затем добавить сок лимона, оливковое масло и соус, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.

3. Этап

Кальмары очистить и нарезать кольцами. Обжарить на масле около 3 минут.

1. Этап. Маринованные кальмары: Кальмары очистить и нарезать кольцами. Обжарить на масле около 3 минут.

4. Этап

Добавить к кальмарам готовый маринад и отставить мариноваться на час.

1. Этап. Маринованные кальмары: Добавить к кальмарам готовый маринад и отставить мариноваться на час.

5. Этап

Маринованные кальмары с чили готовы.

1. Этап. Маринованные кальмары: Маринованные кальмары с чили готовы.

6. Этап

Приятного аппетита!!!