Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные огурцы по-корейски
Как вкусно приготовить - Жареные огурцы по-корейски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте огурцы брусочками. Посолите, перемешайте и оставьте на 30 минут.
3. Этап
Промойте огурцы в тёплой воде, обсушите и обваляйте в крахмале.
4. Этап
Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте мелко натертый чеснок.
5. Этап
Добавьте огурцы, обжаривайте их 3-4 минуты.
6. Этап
Затем влейте соевый соус, добавьте кунжут. Готовьте огурцы ещё 5 минут, аккуратно помешивая.
7. Этап
Жареные огурцы по-корейски готовы, приятного аппетита!