Ингредиенты для - Мягкий домашний сыр с укропом
Как вкусно приготовить - Мягкий домашний сыр с укропом
1 . Этап
Молоко довести до кипения.
2 . Этап
Как только начнет закипать, добавить соль, уксус, укроп и сливочное масло, перемешать, дать закипеть еще раз (займет около минуты). За это время сыворотка хорошо отделится. Выключить огонь.
3 . Этап
Сцедить сразу сыворотку через марлю, накрыть марлей сыр и поставить сверху гнет, он должен быть достаточно тяжелый!
4 . Этап
Через 40-45 минут сыр остынет, освободите его от марли и нарежьте на нужные вам кусочки. Сыр режется очень легко. Он очень и очень вкусный! Сыра получается 150-160 г. Как раз на закуску к ужину.
Информация о рецепте
Суп из щавеля с мясом
Заливаем мясо водой, добавляем одну очищенную морковку...
Капустные котлеты с манкой
Подготовьте все ингредиенты. Капусту нарежьте кубиками...
Байтс терияки
Вымойте мясо и вытрите его насухо (очень важно!), наре...
Жареные квашеные баклажаны
Время указано без учета квашения баклажанов. Баклажаны...
Паштет из фасоли с кинзой
Для приготовления паштета можно брать как сваренную са...
Торт Сакура
Начнем с приготовления бисквита. 60 г молотого миндаля...
Чахохбили из курицы
Вот что нам понадобиться для приготовления вкуснейшего...
Вишнёвый пирог
2 яйца + 0,5 ст. сахара + 0,5 ч. л. соды - тщательно п...
Террин 4х4
Итак, берём форму. Она может быть керамической, алюмин...
Итальянское печенье с полентой
Просеять муку в миску, кукурузную муку (либо поленту)...
Блинчики Гунделя
Изюм и апельсиновую засахаренную цедру необходимо замо...
Улитки в овощном соусе
Из воды, яйца, соли и муки замесить эластичное тесто,...