Салат с рукколой и нутом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с рукколой и нутом

1. Руккола - 50 г
2. Нут - 0.5 стак.
3. Фета - 60 г
4. Масло оливковое - 5 ст. л.
5. Горчица - 0.5 ч. л.
6. Уксус - 1 ч. л.
7. Куркума - по вкусу
8. Паприка сладкая - по вкусу
9. Чеснок - 0.5 зуб.
10. Орехи - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Салат с рукколой и нутом

1. Этап

Вот такие продукты нам понадобятся.

1. Этап. Салат с рукколой и нутом: Вот такие продукты нам понадобятся.

2. Этап

Из масла, винного уксуса и горчицы сделать заправку для салата. Чеснок мелко нарезать или добавить чесночный порошок.

1. Этап. Салат с рукколой и нутом: Из масла, винного уксуса и горчицы сделать заправку для салата. Чеснок мелко нарезать или добавить чесночный порошок.

3. Этап

Разогреть 2 ст. ложки масла, добавить куркуму, паприку и нут. Обжариваем все до золотистости.

1. Этап. Салат с рукколой и нутом: Разогреть 2 ст. ложки масла, добавить куркуму, паприку и нут. Обжариваем все до золотистости.

4. Этап

На блюдо выкладываем рукколу, затем обжаренный и чуть остывший нут.

1. Этап. Салат с рукколой и нутом: На блюдо выкладываем рукколу, затем обжаренный и чуть остывший нут.

5. Этап

Раскрошить фету, посыпать орехами и полить заправкой. В такой салат можно добавлять свежие помидоры, тоже будет очень вкусно. Угощайтесь! Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с рукколой и нутом: Раскрошить фету, посыпать орехами и полить заправкой. В такой салат можно добавлять свежие помидоры, тоже будет очень вкусно. Угощайтесь! Приятного аппетита!