Name: Салат с хурмой и авокадо
Yield: 0
Ingredients: Хурма - 1 шт.; Авокадо - 1 шт.; Крабовые палочки - 200 гр.; Яйцо перепелиное - 10 шт.; Листья салата - 1 пучок; Лук красный - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Укроп - 1 ст. л.; Базилик - 1 ст. л.; Масло оливковое - 4 ст. л.; Уксус - 2 ч. л.; Соевый соус - 2 ч. л.; Мед - 1 ч. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Лимонный сок - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с хурмой и авокадо

1. Хурма - 1 шт.

2. Авокадо - 1 шт.

3. Крабовые палочки - 200 гр.

4. Яйцо перепелиное - 10 шт.

5. Листья салата - 1 пучок

6. Лук красный - 1 шт.

7. Огурцы - 1 шт.

8. Укроп - 1 ст. л.

9. Базилик - 1 ст. л.

10. Масло оливковое - 4 ст. л.

11. Уксус - 2 ч. л.

12. Соевый соус - 2 ч. л.

13. Мед - 1 ч. л.

14. Соль - по вкусу

15. Перец черный - по вкусу

16. Лимонный сок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с хурмой и авокадо

1. Этап

Очищенное авокадо без косточки нарезать поперек полукольцами, сбрызнуть соком лимона, посолить. Хурму разрезать пополам и нарезать ломтиками. Огурец разрезать поперек, обе части нарезать длинными полосками. Лук нарезать полукольцами. Перепелиные яйца очистить и разрезать каждое вдоль пополам. крабовые палочки нарезать слайсом толщиной около 2 см.

2. Этап

Есть два варианта подачи: первый - на плоское блюдо выкладываем листья салата, сверху слоями подготовленные ингредиенты. Второй способ, я так готовила, в салатник рвем листья салата небольшими кусочками, выкладываем слоями крабовые палочки, огурцы, хурма, лук, авокадо, зелень, яйца.

1. Этап. Салат с хурмой и авокадо: Есть два варианта подачи: первый - на плоское блюдо выкладываем листья салата, сверху слоями подготовленные ингредиенты. Второй способ, я так готовила, в салатник рвем листья салата небольшими кусочками, выкладываем слоями крабовые палочки, огурцы, хурма, лук, авокадо, зелень, яйца.

3. Этап

Для заправки соединим все ингредиенты: масло, уксус, соевый соус и мед, посолим, поперчим по вкусу, хорошо перемешаем. Поливаем салат заправкой, перемешиваем и подаем к столу. Салат готовим непосредственно перед подачей на стол, если приготовить его зараннее, он потечет. Можно подготовить все ингредиенты, а потом соединить Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!