Салат Привет, омлет

1. Этап

Приготовим продукты) Филе индейки отварить. Я делала голень, обрезала мясо, можно и грудку. Также можно делать с курой.

2. Этап

Для начала выпекаем омлетный блин: 2 яйца, соль по вкусу, молотый черный перец, 1 ст. л. муки (с горкой), 1 ст. л. майонеза (с горкой), укроп замороженный, 50 мл. молока

3. Этап

Все перемешиваем блендером

4. Этап

Смазываем сковороду растительным маслом, выливаем нашу смесь

5. Этап

Выпекаем на среднем огне, минут 5.

6. Этап

Аккуратно переворачиваем (не разваливается, т. к. мука)

7. Этап

Выпекаем вторую сторону блина

8. Этап

Пока омлетный блин стынет нарезаем кубиками помидоры, чеснок

9. Этап

Разрезаем лопаткой наш блин на небольшие кусочки

10. Этап

Перемешиваем с помидорами, чесноком

11. Этап

Режем филе индейки

12. Этап

Все перемешиваем, добавляем майонез по вкусу.

13. Этап

Готов салат!)) Приятного аппетита!)