Салат Привет, омлет

1 . Этап

Приготовим продукты) Филе индейки отварить. Я делала голень, обрезала мясо, можно и грудку. Также можно делать с курой.

2 . Этап

Для начала выпекаем омлетный блин: 2 яйца, соль по вкусу, молотый черный перец, 1 ст. л. муки (с горкой), 1 ст. л. майонеза (с горкой), укроп замороженный, 50 мл. молока

3 . Этап

Все перемешиваем блендером

4 . Этап

Смазываем сковороду растительным маслом, выливаем нашу смесь

5 . Этап

Выпекаем на среднем огне, минут 5.

6 . Этап

Аккуратно переворачиваем (не разваливается, т. к. мука)

7 . Этап

Выпекаем вторую сторону блина

8 . Этап

Пока омлетный блин стынет нарезаем кубиками помидоры, чеснок

9 . Этап

Разрезаем лопаткой наш блин на небольшие кусочки

10 . Этап

Перемешиваем с помидорами, чесноком

11 . Этап

Режем филе индейки

12 . Этап

Все перемешиваем, добавляем майонез по вкусу.

13 . Этап

Готов салат!)) Приятного аппетита!)