Соус из чернослива к мясу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из чернослива к мясу

1. Лук - 1 штука
2. Чернослив - 6 штук
3. Сливовое варенье (или джем) - 4 ст. ложки
4. Перец черный - 2 чайных ложки
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Соус из чернослива к мясу

1. Этап

Сперва подготовьте ингредиенты. Лук и чернослив мелко нарезать.

1. Этап. Соус из чернослива к мясу: Сперва подготовьте ингредиенты. Лук и чернослив мелко нарезать.

2. Этап

В подходящей посуде поджарьте нарезанный лук 2-3 минуты на среднем огне, после чего добавьте измельченный чернослив. Поджарьте еще 1 минуту, помешивая.

1. Этап. Соус из чернослива к мясу: В подходящей посуде поджарьте нарезанный лук 2-3 минуты на среднем огне, после чего добавьте измельченный чернослив. Поджарьте еще 1 минуту, помешивая.

3. Этап

Затем добавьте сливовое варенье и полстакана воды комнатной температуры. Нагревайте на среднем огне, пока соус не загустеет. Добавьте немного черного перца.

1. Этап. Соус из чернослива к мясу: Затем добавьте сливовое варенье и полстакана воды комнатной температуры. Нагревайте на среднем огне, пока соус не загустеет. Добавьте немного черного перца.

4. Этап

Снимите соус с огня, добавьте кусочек сливочного масла и хорошенько перемешайте. Соус из чернослива к мясу готов! Подавать в горячем виде.

1. Этап. Соус из чернослива к мясу: Снимите соус с огня, добавьте кусочек сливочного масла и хорошенько перемешайте. Соус из чернослива к мясу готов! Подавать в горячем виде.