Ингредиенты для - Шоколадный чиа пудинг с вишней
Как вкусно приготовить - Шоколадный чиа пудинг с вишней
1. Этап
К ряженке добавить какао-порошок и сахарную пудру, хорошо перемешать. Всыпать семена чиа, размешать.
2. Этап
Перелить смесь в банку, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь.
3. Этап
Приготовить вишневый слой: вишню выложить в кастрюльку (замороженную не нужно размораживать), всыпать сахар и поставить на небольшой огонь. Проварить, помешивая, до растворения сахара и мягкости ягод. Добавить крахмал, разведенный в холодной воде, и проварить до загустения. Снять с огня.
4. Этап
Охладить вишню при комнатной температуре. Если готовите ее, как и пудинг, с вечера, то после остывания уберите в холодильник.
5. Этап
Утром выньте пудинг из холодильника.
6. Этап
Разложите его по креманкам.
7. Этап
Сверху добавьте вишню и подавайте.
