Огурцы сушеные

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Огурцы помойте и обсушите.

3 . Этап

Нарежьте кружочками толщиной около 5 мм.

4 . Этап

Добавьте сахар и соль, перемешайте. Накройте миску пленкой и оставьте на 1,5 часа, чтобы огурцы пустили сок.

5 . Этап

Слейте сок, а огурцы разложите на поддон сушилки. Сушите огурцы около 4-6 часов, пока они не станут ломкими и хрустящими по структуре.

6 . Этап

Огурцы сушеные готовы.