Ингредиенты для - Сазан с баклажанами
Как вкусно приготовить - Сазан с баклажанами
1. Этап
Филе нарежьте крупными кусочками, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до румяной корочки.
2. Этап
Баклажаны нарежьте вдоль и обжарьте на растительном масле с обеих сторон. Посолите немного и вложите в форму для запекания на дно и по бокам. Затем на баклажаны выложите рыбу, полейте томатным соком, посыпьте тертым сыром.
3. Этап
Запекайте в духовке при 180 градусах 15-25 минут до готовности.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Сазан с баклажанами получается сочным, вкусным и нежным, овощи замечательно сочетаются с рыбой. Это прекрасное блюдо для всей семьи на обед или ужин, этот рецепт представляет собой образец правильного питания. Перед подачей посыпьте блюдо рубленной зеленью, она придаст ему свежести и пикантности. Вместо томатного сока можете использовать мелко нарезанные помидоры в собственном соку, так же добавляйте ваши любимые специи.
