Ингредиенты для - Пирожки из лаваша с мясом
Как вкусно приготовить - Пирожки из лаваша с мясом
1. Этап
Для приготовления начинки будем использовать сырой мясной фарш. Поместите его в сковороду. Влейте немного масла и обжарьте.
2. Этап
Добавьте немного мелко нарезанного репчатого лука. Обжарьте все вместе.
3. Этап
Добавьте болгарский перец и немного томатной пасты/соуса. У меня его не оказалось. Я добавила готовый лечо.
4. Этап
Тушите все вместе до готовности. Можно немного подлить водички. На кусочек лаваша выложите получившуюся начинку. Натрите сыр на терке и выложите поверх начинки.
5. Этап
Сверните в рулет. Этот рулет нужно обжарить на растительном масле с двух сторон. Кто считает это слишком жирным, может обжарить на сухой сковороде. На масле, на мой взгляд, вкуснее.
6. Этап
Подайте к столу. Вкусно будет прибавить к такому блюду соус "Ранч" или сметану.
