Name: Салат с копченой курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Пекинская капуста - 1 вилок; Помидор - 4 шт; Грудка куриная - 3 шт; Сыр твердый - 300 г; Майонез - 3 ст. л.; Сухарики - 1 пач.

Ингредиенты для - Салат с копченой курицей

1. Пекинская капуста 1 вилок

2. Помидор 4 шт

3. Грудка куриная 3 шт

4. Сыр твердый 300 г

5. Майонез 3 ст. л.

6. Сухарики 1 пач.

Как вкусно приготовить - Салат с копченой курицей

1 . Этап

Китайский салат (пекинская капуста) - 1 вилок, моем, режем. Я сначала разделяю вилок на 2 части, затем делаем разреза 3-4 поперек,

2 . Этап

Затем нарезаем и отправляем в удобную посуду нашу основу. Пекинскую капусту можно слегка помять, будет сочнее.

3 . Этап

Помидоры нарезаем кубиками,

4 . Этап

Затем нарезаем копчено-вареные куриные грудки. Так как грудки - один из основных ингредиентов салата, то советую выбрать их с особой тщательностью. Идеально подходят грудки натурального копчения. Не берите копченные жидким дымом. Мясо внутри должно быть светлым и нежным.

1. Этап. Салат с копченой курицей: Затем нарезаем копчено-вареные куриные грудки. Так как грудки - один из основных ингредиентов салата, то советую выбрать их с особой тщательностью. Идеально подходят грудки натурального копчения. Не берите копченные жидким дымом. Мясо внутри должно быть светлым и нежным.

5 . Этап

Смешиваем основные ингредиенты. Пекинку, помидоры и грудки. У нас получилась основа салата, которую спокойно можно хранить в холодильнике 1-2 дня,

1. Этап. Салат с копченой курицей: Смешиваем основные ингредиенты. Пекинку, помидоры и грудки. У нас получилась основа салата, которую спокойно можно хранить в холодильнике 1-2 дня,

6 . Этап

Откладываем необходимое кол-во основы в посуду для окончательного приготовления.

7 . Этап

Добавляем сухарики (беру любые белые сухарики, готовые, не жесткие), трем сыр на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем. Солим по вкусу, но учтите, грудки и сыр и так соленые, так что, возможно, соли будет уже хватать, так что не переборщите!