Ингредиенты для - Салат с копченой курицей
Как вкусно приготовить - Салат с копченой курицей
1. Этап
Китайский салат (пекинская капуста) - 1 вилок, моем, режем. Я сначала разделяю вилок на 2 части, затем делаем разреза 3-4 поперек,
2. Этап
Затем нарезаем и отправляем в удобную посуду нашу основу. Пекинскую капусту можно слегка помять, будет сочнее.
3. Этап
Помидоры нарезаем кубиками,
4. Этап
Затем нарезаем копчено-вареные куриные грудки. Так как грудки - один из основных ингредиентов салата, то советую выбрать их с особой тщательностью. Идеально подходят грудки натурального копчения. Не берите копченные жидким дымом. Мясо внутри должно быть светлым и нежным.
5. Этап
Смешиваем основные ингредиенты. Пекинку, помидоры и грудки. У нас получилась основа салата, которую спокойно можно хранить в холодильнике 1-2 дня,
6. Этап
Откладываем необходимое кол-во основы в посуду для окончательного приготовления.
7. Этап
Добавляем сухарики (беру любые белые сухарики, готовые, не жесткие), трем сыр на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем. Солим по вкусу, но учтите, грудки и сыр и так соленые, так что, возможно, соли будет уже хватать, так что не переборщите!
8. Этап
Bот результат наших трудов. Быстро и обалденно вкусно! Истинно салат - король любого застолья! Его сметают всегда первым ))
