Торт на кефире Черный принц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт на кефире Черный принц

1. Кефир - 1 стакан
2. Мука - 1 стакан
3. Сахар - 1 стакан
4. Какао - 1 ст. ложка
5. Сода - 1 чайная ложка
6. Яйцо - 1 штука
7. Масло сливочное - 200 грамм
8. Сметана 15-20% - 250 грамм
9. Сахар - 0,5 стакана
10. Шоколад темный - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Торт на кефире Черный принц

1. Этап

1. Яйцо и сахар взбейте миксером в пену.

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 1. Яйцо и сахар взбейте миксером в пену.

2. Этап

2. Добавьте к ним кефир и какао, перемешайте венчиком до однородного состояния.

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 2. Добавьте к ним кефир и какао, перемешайте венчиком до однородного состояния.

3. Этап

3. Добавьте в тесто просеянную муку и соду. Снова взбейте венчиком.

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 3. Добавьте в тесто просеянную муку и соду. Снова взбейте венчиком.

4. Этап

4. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в нее тесто. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 4. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в нее тесто. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

5. Этап

5. Для приготовления крема размягченное сливочное масло перетрите с сахаром.

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 5. Для приготовления крема размягченное сливочное масло перетрите с сахаром.

6. Этап

6. Добавьте в крем сметану и взбейте миксером.

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 6. Добавьте в крем сметану и взбейте миксером.

7. Этап

7. Когда бисквит полностью остыл, разрежьте его на 2 коржа. Смажьте нижний сметанным кремом, накройте второй половинкой и остатками крема смажьте верх и бока торта.

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 7. Когда бисквит полностью остыл, разрежьте его на 2 коржа. Смажьте нижний сметанным кремом, накройте второй половинкой и остатками крема смажьте верх и бока торта.

8. Этап

8. Украсьте торт тертым шоколадом, дайте пропитаться и подавайте десерт на стол!

1. Этап. Торт на кефире Черный принц: 8. Украсьте торт тертым шоколадом, дайте пропитаться и подавайте десерт на стол!